TERRAMADRE & BENESSERE: nel quinto numero della rubrica a cura di Eva Panitteri: “Il piacere di degustare”
Sul canale YouTube dell’associazione il quinto numero della rubrica curata da Eva Panitteri, giornalista e sommelier, TERRAMADRE & BENESSERE.
QUI il primo numero, QUI il secondo, QUI il terzo e QUI il quarto.
Con EVA PANITTERI, giornalista e sommelier del vino e dell’olio, curiosiamo nei mondi affascinanti della cultura del vino, dell’olio EVO e del cibo, con un sguardo a territori, agricoltura sostenibile e ai loro prodotti. Racconti sul filo delle identità femminili, dell’attualità e delle passioni.
Oggi nelle nostre gocce di cultura per accrescere la conoscenza del vino e il suo consumo responsabile, parliamo del PIACERE DI DEGUSTARE. Un modo profondo per conoscere e riconoscere i vini. Un metodo fatto di gesti lenti per scoprire e pregare attenzione, molto diverso dal semplice bere.